Ностальгия о лете. Рыбалка.. Делимся рецептами приготовления из рыбы

[SemenOV 0]

Добрый день,уважаемые форумчане! Я люблю рыбачить

 

и хочу поделится с вами очень простым рецептом. Рыбачили мы прошлой весной на Ахтубе и наловили окуня, вся компания кричала что с окунем варят только уху, но мне захотелось нечто

 

другое.Решил пожарить,но в процессе жарки решил добавить лучок, затем помидорку и травы, когда это всё уже тушилось кому то пришла мысль добавить пару жменей

 

риса и немного воды. Потушили на углях , получилось очень вкусно и ново. Всем рекомендую!

Если кто-то делал с окунем что-то ещё пишите!

[Д`ВаЩе 108]

"Чипсы" вроде как делают. по телеку видел. сам не пробовал, поэтому рекомендовать не могу.

 

Вообще тема дельная. наловить это полдела. а вот как правильно и вкусно употребить задумываются немногие.

[POSEIDON 70]

Особо из рыбы нечего не готовил кроме ухи и на сковороде.Но летом у родни в Ростовской области проездом был,так вот у них там друзья корейцы-блин умеют сволочи готовить,попробовал маринованного белого амура и толстолобика именно маринованного,а не соленого.Могу сказать точно- это вышак,вкуснее рыбы не ел,Вот только распросить как готовить не удалось!Если кто умеет то подскажите!!!