Подскажите, что это за гриб?!

[Драгнир 3 984]

 

Сказали, что поддубник.

[maklaud 10]

я тож думаю что это поддубник

[milioshyn 50]

[

Сказали, что поддубник.

Белый гриб-поддубник :45br:

[doktordi 674]

Красота!!! Если белый-кушать можно )))

[Драгнир 3 984]

А как их готовить?!

[Zooko 1]

Чистишь-жаришь))) Вкуснотааа))) Можно и в суп добавить да и вообще, всё, что угодно)))

[KickAss 78]

Где такую красоту нашли?

[Драгнир 3 984]

Где такую красоту нашли?

 

Между Ильинским и Новорижским. Р-н д. Бузланово Штук 20-25 собрал за час. Особо и не искал. В радиусе 300 метров все и росли.

[Kiaвод 98]

Ром, показал фотки бабке.

Говорит кот на аватарке прикольный :D , а если серьёзно - подъяблоневик :8ai:

Выкинь ты его нафиГ...

[milioshyn 50]

Чистишь-жаришь))) Вкуснотааа))) Можно и в суп добавить да и вообще, всё, что угодно)))

Советую всё же сначала отварить ,мало ли что,как говориться береженого-бог бережёт!!!

[Sandrin 184]

А мне кажется это польский гриб, я такие находила примерно в том же районе между Звенигородом и Новой ригой. Съедобные, на себе проверено

[Драгнир 3 984]

Я грибы на съедобность давно определяю на вкус. Срезал, лизнул, если не горький, значит съедобный. Ни разу не ошибся. Это ТОЧНО съедобный гриб.Но вот принадлежность пока не пойму. Теща говорит что это моховик..

[QDM 1 273]

Это Белый. Считается лучшим грибом.

Польский на вид такой же, только горький и вот он-то как раз НЕСЪЕДОБНЫЙ.

[Safa87 190]

Это Белый. Считается лучшим грибом.

Польский на вид такой же, только горький и вот он-то как раз НЕСЪЕДОБНЫЙ.

 

Вы что, он съедобный польский гриб

[Sandrin 184]

Это Белый. Считается лучшим грибом.

Польский на вид такой же, только горький и вот он-то как раз НЕСЪЕДОБНЫЙ.

До белого ему далеко, точно не он. И польский съедобный.

[QDM 1 273]

Хзхз, от всех слышал, что Польским в лучшем случае отравишься, а в худшем и врачи не помогут. Во всяком случае тот, что мне показывали как польский(и да, он похож на тот, в википедии) - горчит страшно и его не брал никто из тех. кто меня учил грибничеству, ни родные ни знакомые

[Sandrin 184]

Возможно путаница в названиях, в общем я такой гриб ела и все нормально.

[Вечная студентка 68]

Польский гриб чуть синеет, если на поверхность на нижней части шляпки надавить и он в основном идет для солений или на сушку.

Есть еще желчный гриб, но он на вкус сразу определяется и шляпка на изломе розовеет.

[KickAss 78]

Эх, жалко, что мы всем клубом так ни разу и не собрались по грибы... Выехать бы так на весь день в грибные места! Свежий воздух, позитив, да и шашлык-машлык можно забацать было бы там..

[doktordi 674]

Кто про что ))) Я вот два дня побродил по лесу с винтовочкой и корзинкой-пострелять и грибочки пособирать.Так грибников(как и грибов)тьма-тьмущая и все от меня шугаются-боятся что-ли :16ap:

[KickAss 78]

Кто про что ))) Я вот два дня побродил по лесу с винтовочкой и корзинкой-пострелять и грибочки пособирать.Так грибников(как и грибов)тьма-тьмущая и все от меня шугаются-боятся что-ли :16ap:

Пострелять, простите, в кого? В грибников? Тогда неудивительно, что шугаются! :52bw:

[Ромка (Мчащийся) 58]

Уважаемый тезка!!!

Я определяю так:если он синеет,то ну его на фиг.По тв не так давно видел что есть похожий,но не съедобный.

___

А впринципе ВСЕ грибы можно есть-кроме "бледной поганки".Просто надо уметь их готовить :4ae:

[Stas&Natali 44]

Меня бабушка научила (кстати, грибник с большим стажем), если сомневаешься в съедобности гриба, то этот самый гриб нужно отварить вместе с луковицей, если лук посинел или почернел, то гриб есть нельзя :g:

[maksi 213]

я считаю, что это поддубник или родичь моховика. съдобен точно. лес знаю - природу люблю. вот в опятах не силен, а по остальным грибам - пожалуйста.

[Вит1111 2]

если лук посинел или почернел, то гриб есть нельзя :g:

 

Не факт, лук синеет от токсинов, содержащихся в грибе. А если сьедобный гриб вырос в загрязненном месте, то и токсинов может набраться. Сами варили с луком вполне съедобные и привычные для наших мест печерицы (шампиньоны), а они синеют. Не сильно, но синеют, хрен поймешь почему (Донбасс - не очень чистый регион).